キャベツあったら、これつくろ！　献立にもう迷わない！

キャベツを丸ごと買ったときも、この本があれば焦ることなし！　主菜から副菜、ストック技、ロールキャベツまで飽きずに食べつくすレシピが満載です。大きな文字＆材料別にパパッと引けて、使い勝手も◎。「今あるもので作れる」メニューにすぐに出会えます♪

目次

□レポまんが
山森めぐみの「これつくろ！」はごはん作りの救世主！

□キャベツお買い物メモ

【今日はこれにしよ！名コンビ！キャベツ×豚こまの絶品おかず】
・キャベツと豚こまの簡単回鍋肉　・キャベツと豚こまのもつ鍋風
・キャベツと豚こまだんごのカレー煮　・ゆでキャベツと豚こまのキムチマヨだれ
・キャベツと豚こまのポン酢炒め　・キャベツのソテー 豚こまエスニックソース
・キャベツと豚こまのキッシュ風グラタン　・キャベツと豚こまのしょうゆマヨ炒め
・キャベツと豚こまのお好み焼き風　・キャベツと豚こまのしょうが焼き


【今あるもので作れちゃう！ かけ合わせ食材別 キャベツのメインおかず】
＜×鶏肉で！＞
・キャベツと鶏もものフライパンロースト　・キャベツと鶏ももの青じそ塩炒め
・キャベツと鶏もものしょうが蒸し　・キャベツと鶏もものトマト蒸し煮
・キャベツと鶏もものカレーマヨ炒め　・キャベツと鶏むねのサラダ仕立て
・キャベツと鶏むねのクリームチーズ煮　・キャベツと鶏むねの梅煮
・キャベツと手羽先の蒸し焼き ゆず風味　・キャベツと手羽先のポトフー
・キャベツと手羽中の中華うま煮　

＜×豚肉（バラ・ロース薄切り肉）！＞
・肉巻きキャベツのコチュジャンだれがけ　・キャベツと豚バラのオイスター炒め
・キャベツと豚バラのスープ煮　・キャベツと豚バラの豆乳担担煮
・キャベツと豚しゃぶのおかずナムル　・肉巻きキャベツの照り焼き

＜×牛肉で！＞
・炒めキャベツの焼き肉のせ　・キャベツと牛こまのうま塩炒め
・キャベツと牛こまの韓国風煮　・キャベツと牛こまのピリ辛みそ炒め
・キャベツと牛こまの中華風サラダ

＜×ひき肉で！！＞
・キャベツのレンジシュウマイ　・キャベツと鶏ひきのとろみ煮
・キャベツと豚ひきのみそ炒め　・キャベツたっぷりメンチカツ
・こんがりキャベツの即席ミートソースがけ

＜×ベーコンで！＞
・キャベツとベーコンのカルボナーラ風 ・キャベツとベーコンの中華風ミルク煮

＜×魚介で！＞
・キャベツとえびのマヨ炒め　・キャベツと　ほか

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