とっておきが作れる菓子工房ルスルスのおやつの本
発売日：2022年2月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-591-17249-0
- 著者情報
- 新田 あゆ子（ニッタ アユコ）
１９７９年生まれ。短大卒業後、都内洋菓子店で経験を積んだのち、製菓専門学校、菓子教室に勤務。２００６年に東麻布で菓子教室「菓子工房ルスルス」をスタート。教室で教えるお菓子の販売をはじめ、おいしさが評判となる。２０１２年には喫茶スペースを併設した浅草店、２０１４年には松屋銀座店をオープン。現在教室は浅草店へ移転
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商品説明
いつものおやつが、もっとおいしくなる！菓子工房ルスルスの、日々に寄り添うレシピ集。はじめてでも気軽に作れる。クッキー、スコーン、ゼリー、タルト、ケーキｅｔｃ．くり返し作りたいレシピ６２点。
東京の浅草、東麻布、松屋銀座に店舗を構える「菓子工房ルスルス」の新田あゆ子さんが提案する、おやつのレシピ本です。
クッキーやスコーン、タルト、カステラなどの焼き菓子から、
プリンや寒天、アイス、ムースなどの冷たいデザートまで、
日常のおやつが充実するレシピが満載です。
さらに誕生日やクリスマス、お正月など、記念日に作りたい、とっておきのレシピも紹介。
３６５日楽しめるものばかりなので、おやつ時間のおともに、ぜひ作ってみてください。
商品詳細
- 出版社名
- ポプラ社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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