60歳から始めたいほんとうにおいしいものだけ!石原洋子の電子レンジベストメニュー
発売日:2022年3月
- ページ数
- 112p
- ISBN
- 978-4-418-22300-8
- 著者情報
- 石原 洋子(イシハラ ヒロコ)
料理研究家。自由学園で学ぶ。卒業後は家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学び、料理家のアシスタントを務めたのち独立。自宅で開く料理教室は45年以上になり、生徒さんが絶えず集まる人気が続いている。明るい人柄と、確かな技術に基づく指導に定評がある。テレビの料理番組に13年以上レギュラー出演し、雑誌や、書籍でも活躍中。著書多数
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商品説明
おいしさを諦めない、ラクすることを許す。レンジで極上レシピ!料理家歴45年で培った電子レンジ料理の集大成、100品。
※お届け日が変更になりました
2月15日→2月17日
目次
1章 肉ベストメニュー(蒸し鶏
鶏の照り焼き ほか)
2章 魚介ベストメニュー(鮭と白菜のみそ蒸し
さばのみそ煮 ほか)
3章 豆腐ベストメニュー(麻婆豆腐
豆腐の肉巻き ほか)
4章 野菜ベストメニュー(ゆでキャベツ
キャベツとあさりの酒蒸し ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化ブックス
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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