温かいからおいしいお菓子
発売日：2022年2月
- ページ数
- ７９ｐ
- ISBN
- 978-4-579-21407-5
- 著者情報
- 坂田 阿希子（サカタ アキコ）
フランス菓子店やフランス料理での経験を重ねたのち、料理研究家として独立。２０１９年に東京・代官山に「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」をオープンし、オーナーシェフ。同店で開催する料理教室も人気
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商品説明
バターやフルーツのいい香りが漂よう作りたてのお菓子。生地のおいしさを楽しむ焼きたてのスコーンやパイ、ふんわりスフレやホットカスタード、揚げたてのドーナッツ、ホットフルーツ、パンプディング、ショコラショー。とっておきの温かいお菓子ばかりを集めました。
バターやフルーツのいい香りが漂よう作りたてのお菓子。生地のおいしさを楽しむ焼きたてのスコーンやパイ、ふんわりスフレやホットカスタード、揚げたてのドーナッツ、ホットフルーツ、パンプディング、ショコラショー。とっておきの温かいお菓子ばかりを集めました。
商品詳細
- 出版社名
- 文化学園文化出版局
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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