レンチン1回!野菜もとれる超ウマおかず
発売日:2021年12月
- ページ数
- 111p
- ISBN
- 978-4-405-09417-8
- 著者情報
- 武蔵 裕子(ムサシ ユウコ)
料理研究家。双子の男の子と両親の3世代の食事を切り盛りするなかで生まれた家庭料理が大人気。とくに、手早く簡単に作れるのに、おいしくて栄養たっぷりなレシピは、家事や育児、介護、仕事などで忙しい幅広い世代の人たちに好評。和食をはじめ、洋風、中華、エスニックなどさまざまな料理に精通し、毎日の総菜から保存食まで幅広いジャンルを得意とする。雑誌・書籍などで活躍するほか、企業のメニュー開発も手がけ、多方面で活躍中
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商品説明
途中で混ぜない!レンチンは1回だけ!誰でもおいしくできる、驚きのワザが満載。
目次
1 肉・魚のレンチンメインおかず/よく合う野菜の“切るだけ”副菜(肉のレンチンメインおかず
魚のレンチンメインおかず)
2 レンチンがっつり肉おかず(スペアリブのマーマレード煮
きのこたっぷりポットロースト風ポーク ほか)
3 レンチンご飯もの(レンチンのっけご飯
レンチンカレー ほか)
4 レンチン麺もの(麺・具・汁をレンチン1回完成
レンチンパスタに非加熱具材をあと混ぜ)
5 レンチン常備菜(卯の花
豚ひじきの煮もの ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 新星出版社
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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