しらいのりこの絶品!ご飯のおとも101
発売日:2021年12月
- ページ数
- 127p
- ISBN
- 978-4-14-033321-1
- 著者情報
- しらい のりこ(シライ ノリコ)
料理研究家。米どころの新潟県出身。実家が米農家の夫と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」を主宰。「おかわりは世界を救う」という理念のもと、ご飯のおいしさを世に広めるべく活動中。「NHKきょうの料理」番組講師としてもおなじみ
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商品説明
こんなに簡単で、ご飯がおいしくなる本、ほかにはない!これだけあれば、ご飯が一生おいしく食べられる!「ごはん同盟」のしらいのりこが贈る渾身の一冊!
目次
第1章 海の幸で、ご飯のおとも!
第2章 山の幸で、ご飯のおとも!
第3章 肉でガッツリ、ご飯のおとも!
第4章 卵でほっこり、ご飯のおとも!
番外編 調味料で、ご飯のおとも!
おまけの章 ご飯のおともで、絶品料理!
商品詳細
- 出版社名
- NHK出版
- サイズ
- 15×21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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