計算いらず腎臓病のおいしいレシピ　１日のたんぱく質指示量別に材料の分量を３段階から選べる「最新改訂版」

１日のたんぱく質指示量別に材料の分量を３段階から選べる、体にやさしいレシピ本。まねして安心！１５０レシピ＆３０献立。

腎臓病の人のための健康レシピ本。栄養価の数値は、日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）に完全対応。最新のＣＫＤ（慢性腎臓病）診療ガイドライン、日本人の食事摂取基準などに準拠し、腎機能を守る食事療法の基本をわかりやすく解説する。

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