くふうとアイデア絶品おうちごはん 新しい家庭料理をあなたへ

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ページ数
95p
ISBN
978-4-471-40882-4
著者情報
松浦 弥太郎(マツウラ ヤタロウ)
エッセイスト。クリエイティブディレクター。2006年から9年間「暮しの手帖」編集長を務め、ウェブメディア「くらしのきほん」を立ち上げる

きじま りゅうた(キジマ リュウタ)
料理研究家。東京都生まれ。代々家庭料理研究家の家庭に育ち、幼い頃から自然と料理に親しむ。温かみのある人柄と、基本をしっかり踏まえつつ、作る人、食べる人の立場に立って料理を伝えるスタイルは、老若男女から親しまれている。雑誌や料理番組の他、日本全国の料理イベントでも活躍。著書多数

小林 まさみ(コバヤシ マサミ)
料理研究家。結婚後に調理師学校に通い、料理研究家などのアシスタントを経て独立。料理を始めるのが遅かった経験から、読者の立場に近い料理家でありたいと考えている。現在は雑誌や単行本、テレビ、料理教室などで活躍。オンラインショップ「台所用品と食 暮らしの仲間」ではオリジナルエプロン、食品、調理道具などを販売

¥1,320 税込

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商品説明

もっとおいしく、もっと楽しく、もっと賢く、もう困らない。忙しいあなたの毎日の食事を全力応援!

まいにち手軽でおいしく。
「新しい家庭料理」をあなたへ。

かんたんで、おいしい料理が作りたい、
仕事・育児・家のことに追われて、料理にかける時間がない、
どんなに忙しくても家でおいしいものが食べたい、
ほんの少しの「くふうとアイデア」で、楽しくおいしく作れる料理術。
シリーズ”おいしいのひみつ”では、松浦弥太郎・責任編集のもと、
「新しい家庭料理」を1冊ワンテーマでお届けします。

『くふうとアイデア 絶品おうちごはん』では、あると助かる
冷凍食品やカット野菜、市販のおそうざいに注目。
いまの時代に合った、知っておくとうれしいアイデアをたっぷりとご紹介、
毎日のごはん作りをサポートします。

目次

ありがとう冷凍食品(具だくさんごちそうスープ
おなか満足アイデアごはん)
賢くつかう豆と乾物(からだ整う、豆・雑穀のおかず
乾物たっぷり、手間なし汁もの)
買ってきたおそうざい活用術(揚げもの
肉おかず
魚おかず
カット野菜)
はかりのいらない極上おやつ

商品詳細

シリーズ名
おいしいのひみつ
出版社名
高橋書店
サイズ
24cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

注意事項

本の帯に関して
帯つきでの出荷はお約束しておりません。
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版・表紙について
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また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。