ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK 人気のモクテルの世界

旭屋出版編集部/編

発売日:2021年9月

  • ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK 人気のモクテルの世界
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ページ数
162p
ISBN
978-4-7511-1446-9

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商品説明

「モクテル(=ノンアルコールカクテル)」を特集した一冊!!
コロナ禍によるアルコール飲料の提供制限を機に、ますます注目されています。
アルコールを飲めない・飲まない人にとっての選択肢は、烏龍茶か緑茶などしかありませんでした。
そうしたドリンクに代り、酒の席にも食事の席にも合う、リッチで料理と相性の良いドリンクが、モクテルです。
バー、ダイニング、カフェなど幅広い飲食店で出せるモクテルを人気店に取材。
あわせて、新しいスタイルのモクテルも提案します。

目次

memento mori
BAR BARNS
BAR Keith
BAR CAPRICE
BAR EVITA
BAR AUGUSTA Tarlogie
Bar TARLOGIE SONA
Bar CIELO
Tom&Jerry Bar
カサブランカ片野酒類販売〔ほか〕

商品詳細

出版社名
旭屋出版
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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