ノンアルコールカクテルMOCKTAIL BOOK 人気のモクテルの世界
発売日:2021年9月
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商品説明
「モクテル(=ノンアルコールカクテル)」を特集した一冊!!
コロナ禍によるアルコール飲料の提供制限を機に、ますます注目されています。
アルコールを飲めない・飲まない人にとっての選択肢は、烏龍茶か緑茶などしかありませんでした。
そうしたドリンクに代り、酒の席にも食事の席にも合う、リッチで料理と相性の良いドリンクが、モクテルです。
バー、ダイニング、カフェなど幅広い飲食店で出せるモクテルを人気店に取材。
あわせて、新しいスタイルのモクテルも提案します。
目次
memento mori
BAR BARNS
BAR Keith
BAR CAPRICE
BAR EVITA
BAR AUGUSTA Tarlogie
Bar TARLOGIE SONA
Bar CIELO
Tom&Jerry Bar
カサブランカ片野酒類販売〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 旭屋出版
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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