アマンリゾーツとバンヤンツリーのホスピタリティ・イノベーション
発売日：2021年7月
- ページ数
- ２０７ｐ
- ISBN
- 978-4-7944-2586-7
- 著者情報
- 徳江 順一郎（トクエ ジュンイチロウ）
東洋大学国際観光学部准教授。上智大学経済学部経営学科卒業、早稲田大学大学院商学研究科修了。大学院在学中に起業し、飲食店の経営やブランディングのコンサルテーションを手がけつつ、長野経済短期大学、高崎経済大学、産業能率大学、桜美林大学などの非常勤講師を経て、２０１１年に東洋大学に着任。専門はホスピタリティ・マネジメント論、サービス・マーケティング論
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商品説明
目次
第１章 「バンヤンツリー・プーケット」と「アマンプリ」（プーケット国際空港からバンヤンツリーへ
ラグーナ・プーケットの施設 ほか）
第２章 「アマン・リゾーツ」の足跡（創業者：アイドリアン・ゼッカ氏
アマンプリの誕生と初期の展開 ほか）
第３章 「バンヤンツリー」の発展（創業者：ホー・クォン・ピン氏
バンヤンツリー・プーケットの誕生とチェーンの成長 ほか）
第４章 それぞれの比較（立地とマーケティング
各施設の比較：パブリック・エリア ほか）
第５章 リゾート発の宿泊産業におけるイノベーション（初期のリゾート
観光の大衆化 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 創成社
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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