血糖値にホントにいいこと帳 ラクラクできる、食事や生活のコツがいっぱい!
発売日:2021年7月
- ページ数
- 159p
- ISBN
- 978-4-07-448663-2
- 著者情報
- 板倉 弘重(イタクラ ヒロシゲ)
医学博士、芝浦スリーワンクリニック名誉院長、国立健康・栄養研究所名誉所員。東京大学医学部卒業、同大学第三内科入局後、カリフォルニア大学サンフランシスコ心臓血管研究所留学。東京大学第三内科講師、茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授を経て、現職。日本健康・栄養システム学会名誉理事長。日本栄養・食糧学会名誉会員、日本動脈硬化学会名誉会員、日本ポリフェノール学会理事長。著書多数
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商品説明
血糖値を下げる大事なPOINT。おすすめ食材をバランスよく、いろいろ食べる。ウォーキング、軽い筋トレで体を動かす。きちんと眠り、ストレスをためない。
目次
第1章 血糖値が上がるとなぜいけないの?(血糖値は食後2〜3時間で元の値に戻る
血糖値が高くなる原因は2つ ほか)
第2章 血糖値を下げて合併症を防ぐおすすめ食材(ごはん―白米よりも玄米や雑穀米のほうが、血糖値が上がりにくい
パン―白いパンより黒いパンを選ぼう ほか)
第3章 食べ方の工夫で血糖値を下げる(食べる順番―食物繊維、タンパク質をまず食べ、糖質は最後に!
食事の回数―3食分を5回に分ける「ちょこちょこ食べ」で、血糖値の急上昇を防ぐ ほか)
第4章 血糖値を下げる生活術(生活リズムを整える―ぐっすりと寝られるように早起き習慣を
ストレスを避ける―ヤケ食い、ヤケ酒でストレス発散はNG ほか)
第5章 血糖値を下げる運動(運動―運動でエネルギーを使うと、血糖値が下がる
歩く・有酸素運動―ちょこちょこ歩きや階段の上り下りで血糖値を下げられる ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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