ターナースタイルラテアートブック

田中大介/著

発売日:2021年5月

  • ターナースタイルラテアートブック
  • ターナースタイルラテアートブック
ページ数
176p
ISBN
978-4-7511-1440-7

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商品説明

◆ラテアート世界チャンピオンの集大成!
TURNER(ターナー)こと、
ラテアート世界チャンピオン・田中大介氏が、
基本から応用までラテアート60種類の描き方、
究極のカフェラテの作り方など、ターナースタイルの
テクニックを大公開!!
より実践的に学べるようラテアートの動画にも
アクセスできます!

目次

1 TURNER STYLE究極のカフェラテ(TURNER STYLE究極のカフェラテ
エスプレッソを学ぶ
カップとピッチャーの扱い方
ミルクのスチーミング
キャンバス作り ほか)
2 ラテアート基本編&応用編(BASIC5 ベーシック
TURNER STYLEのウィング―ターナーウィング
INTERMEDIATE5 インターミディエート
WING STYLE ウィング系
SLOW STYLE スロー系 ほか)

商品詳細

出版社名
旭屋出版
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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