覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集 ＣＢＴ方式に勝つ！受験のプロが分析した出題高確率の１２００問 ２０２１年度版
発売日：2021年5月
- ページ数
- ４１１ｐ
- ISBN
- 978-4-388-15449-4
- 著者情報
- 藤代 浩之（フジシロ ヒロユキ）
（一社）日本ソムリエ協会認定シニア・ソムリエ、（一社）日本ソムリエ協会認定シニア・ワインアドバイザー。１９６０年東京都生まれ。大学卒業後、（株）東芝グループに入社。９０年にレミー・ジャポン（株）に転職し、東京をメインとする業務用営業でワイン、シャンパーニュ、コニャックの販売に携わる。２００２年、ワイン事業への思いからレミー・ジャポン（株）を退社し、メルシャン（株）に入社。ワインとシャンパーニュの販売を主体に東京や名古屋のマーケットで活躍。業務用営業のプロとして多くの飲料店の繁盛を手伝う。その活動の中で、飲料店担当者を対象とする“ソムリエ資格取得対策講座”を酒販店とともに開設。１５年３月末、メルシャン（株）を退社し、独自のワインスクールを東京・六本木に開校。講座開設以来、累積３００名以上の合格者を輩出
藤代 美穂（フジシロ ミホ）
（一社）日本ソムリエ協会認定ソムリエ。１９６４年兵庫県神戸市生まれ。地方テレビ局勤務を経て、酒類飲料業界に転職。レミー・ジャポン（株）のマーケティング部で、コニャックの「Ｒｅｍｙ Ｍａｒｔｉｎ」、シャンパーニュの「ＫＲＵＧ」「Ｃｈａｒｌｅｓ Ｈｅｉｄｓｉｅｃｋ」「Ｐｉｐｅｒ Ｈｅｉｄｓｉｅｃｋ」などの広報・宣伝を担当し、各ブランドの日本進出時におけるプロモーションなどに携わる。結婚、出産、子育て後にソムリエ資格を取得し、夫とともに東京・六本木でワインスクールを主宰。２０１８年４月から日本テレビ・よみうりカルチャーセンターなどでワイン講座を担当中
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商品説明
出題傾向を徹底的に分析した、試験対策問題集の決定版。『２０２１日本ソムリエ協会教本』完全網羅。４００問超を更新して最新情報を反映！好評を博した２０２０年度版を総点検した厳選の１２００問。
目次
ワイン概論
酒類飲料概論
日本
南アフリカ
ドイツ
アルゼンチン
オーストラリア
オーストリア
ブルガリア
カナダ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 柴田書店
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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