はじめまして韓国カフェスイーツ
発売日：2021年6月
- ページ数
- ７９ｐ
- ISBN
- 978-4-259-56693-7
- 著者情報
- 福本 美樹（フクモト ミキ）
ペイストリーシェフ。スイーツデザインスタジオ「ＭＡＰＲＩＬ（メイプリル）」主宰。洋菓子研究家・加藤千恵氏に師事。「ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ」等、都内洋菓子店勤務を経て、２００２年渡米。米シカゴＷｉｌｔｏｎ本校にて数種類のディプロマ取得。ロサンゼルスなど米国各地でベーカリー、ペイストリーショップでの店舗立ち上げ、商品開発、技術指導に当たる。２００８年帰国。２０１１年、「ＭＡＰＲＩＬ」を設立。雑誌、ＣＭ、イベントなどのオーダーメイドスイーツを手がけている。その美しいスイーツの世界は多くの人を魅了している。世界各国のスイーツにも精通し、近年はとくに韓国スイーツに注目
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商品説明
おうちで作るカラフルでポップなお菓子。天然色素使用。世にも可愛いスイーツ５０。
※価格が変更になりました。
販売価格1400円→販売価格1500円
商品詳細
- 出版社名
- 家の光協会
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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