受験のプロに教わるソムリエ試験対策問題集 ワイン地図問題付き ２０２１年度版
発売日：2021年5月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-89815-540-0
- 著者情報
- 杉山 明日香（スギヤマ アスカ）
東京生まれ。唐津育ち。理論物理学博士・ワイン研究家。ワインスクール「ＡＳＵＫＡ Ｌ’´ｅｃｏｌｅ ｄｕ Ｖｉｎ」を主宰するほか、ワイン、日本酒の輸出入業を行う。また、東京・西麻布でワインバー＆レストラン「Ｇｏｂｌｉｎ」と、ワインバー＆ショップ「Ｃａｖｅ ｄｅ ＡＳＵＫＡ」を、パリでレストラン「ＥＮＹＡＡ Ｓａｋ´ｅ＆Ｃｈａｍｐａｇｎｅ」をプロデュースするなど、ワインや日本酒関連の仕事を精力的に行っている
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商品説明
今年も大幅改定されたソムリエ協会教本（２０２１年版）を徹底分析、更新済み。だから、合格できる！だから、選ばれている！古い情報での勉強はＸ年ごとに変わる数値、制度の正確な把握が必須。
※お届け日が変更になりました
5月14日→5月17日
目次
ワイン概論
フランス概論
Ｃｈａｍｐａｇｎｅ
Ｂｏｒｄｅａｕｘ
Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ
Ｖａｌ ｄｅ Ｌｏｉｒｅ
Ｖａｌｌ´ｅｅ ｄｕ Ｒｈ＾ｏｎｅ
Ａｌｓａｃｅ‐Ｌｏｒｒａｉｎｅ
Ｊｕｒａ‐Ｓａｖｏｉｅ
Ｓｕｄ‐Ｏｕｅｓｔ〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- リトルモア
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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