石原洋子の2品献立 おかずはいつものくり返しでいい!
発売日:2021年4月
- ページ数
- 96p
- ISBN
- 978-4-418-21307-8
- 著者情報
- 石原 洋子(イシハラ ヒロコ)
料理研究家。自由学園で学ぶ。卒業後は家庭料理、中国料理、フランス料理など各分野の第一人者に学ぶ。料理家のアシスタントを務めたのち独立。自宅で開く料理教室は45年以上になり、生徒さんが絶えず集まる人気が続いている。明るい人柄と、確かな技術に基づく指導に定評があり、テレビや雑誌、書籍で活躍中
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商品説明
決まったメニューを作るだけ!基本の2品献立14セットをアレンジすれば、もう献立には悩まない。
※お届け日が変更になりました
4月9日→4月14日
目次
1 肉がメインの献立(しょうが焼き献立
肉巻き献立
肉だんご献立
レンジ蒸し献立
オイスター炒め献立 ほか)
2 魚介・豆腐・卵がメインの献立(煮魚献立
グラタン献立
豆腐のとろみ煮献立
卵焼き献立)
商品詳細
- 出版社名
- 世界文化社
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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