ポン酢とマヨは１：１がいい かんたん！味つけの黄金比
発売日：2021年3月
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-405-09405-5
- 著者情報
- 倉橋 利江（クラハシ トシエ）
料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に
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商品説明
目次
イントロダクション 一生使える！かんたん味つけ
アレンジだって自由自在！
オイスターソース１：マヨネーズ１
焼き肉のたれ１：マヨネーズ１
ポン酢しょうゆ１：マヨネーズ１
ポン酢しょうゆ２：バター１
しょうゆ１：バター１
しょうゆ１：マヨネーズ２
みそ１：マヨネーズ１
めんつゆ１：マヨネーズ２〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- 新星出版社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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