プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ
発売日:2021年3月
- ページ数
- 109p
- ISBN
- 978-4-04-605149-3
- 著者情報
- けんます(ケンマス)
東京・京成立石のラーメン店「麺・粥けんけん」のマスターで、YouTubeの料理チャンネル「けんますクッキング」が登録者34万人を超える人気となる。身近な素材で簡単に出来るレシピや、ためになる調理の裏技、レトルトやインスタント食品の面白いアレンジの仕方などを研究し、自ら食レポもして投稿中
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商品説明
フライパン1つで無限に食べられるおいしさ!麻婆ニラ玉、ぺぺロンちくわ、焼肉唐揚げetc.やみつき70品。
登録者数上昇中のラーメン店主YouTuber「けんますクッキング」初レシピ本!
プロのアイデアを生かしつつも、初めてでも家庭でラクラクできちゃうレシピを3ステップで解説します。
・料理はスピードが命!フライパン一つでできるやみつきおかずを教えます。
・身近な調味料の組み合わせでできる奇跡のタレレシピを一挙に紹介。おうちの味のレパートリーが倍増します。
・ほぼ材料2つの絶品おつまみも。おうち居酒屋はじめましょう!
・ラーメン店主ならではの、多彩なチャーハンレシピや、絶品インスタントラーメンアレンジももりだくさん!
目次
1 1品でも大満足!即完成の炒め物レシピ
2 身近な調味料が渾然一体で最強に!奇跡のタレレシピ
3 おうち居酒屋はじめよう!メイン材料ほぼ2つのやみつきおつまみ
4 俺の味をみんなの味に!チャーハン七変化
5 楽しい・楽チン・面白い!インスタントラーメンアレンジ&麺料理
6 これだけは覚えてほしい!「けんますクッキング」Best5
商品詳細
- 出版社名
- KADOKAWA
- サイズ
- 23cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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