スイッチ「ピ!」で焼きたて!炊飯器でパンとケーキができちゃった!
発売日:2021年4月
- ページ数
- 127p
- ISBN
- 978-4-07-446718-1
- 著者情報
- 吉永 麻衣子(ヨシナガ マイコ)
「おうちパン」研究家。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。現在は、外部での講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆など幅広く活躍。インスタライブなど動画配信も大人気。著書多数。自身が立ち上げた「おうちパンマスター」認定制度の代表講師として4000人の仲間と活動中
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商品説明
おいしい、安い、大きい。失敗なしの47レシピ!
目次
1 発酵1回でまぜるだけパン(フォカッチャ
ウインナパン
サラミピザパン ほか)
2 発酵2回で成形パン(ロールパン
シナモンロールパン
しらすのりチーズロールパン ほか)
3 少ない材料でホットケーキミックスのパンとケーキ(厚焼きホットケーキ
バナナケーキ
チーズケーキ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- 21cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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