作家の手料理

発売日：2021年2月

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商品説明

「じぶんで、つくる。」作家の手による料理と、そのエッセイ。珠玉のアンソロジー。３０名の作家の手料理、或いは読者のためのレシピ集。

季節を料る（春の野菜（森茉莉）
初夏の味覚（戸塚文子）　ほか）
つくる愉しみ（「食らわんか」（向田邦子）
料理好きのタレント（石井好子）　ほか）
自然を食す（野外の雑草（牧野富太郎）
明日葉（團伊玖磨）　ほか）
記憶と味覚（梅酒（茨木のり子）
りゆうきゆうとコンニャク（尾辻克彦）　ほか）

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