栗原心平のごちそうキャンプ メスティン・スキレット・ダッチオーブンでつくる極旨レシピ
発売日:2021年3月
- ページ数
- 95p
- ISBN
- 978-4-09-310678-8
- 著者情報
- 栗原 心平(クリハラ シンペイ)
1978年生まれ。一児の父。料理家・栗原はるみを母に持ち、幼いころから得意だった料理の腕をいかし料理家として活躍
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商品説明
料理家・栗原心平が、今、もっとも夢中になっているのが野外料理。プロだからこその、おいしくって再現性の高いレシピを調理道具別にご紹介!
栗原心平のごちそうキャンプ
料理家の栗原心平さんのアウトドア料理レシピ集。テレビ東京の「男子ごはん」でもおなじみの心平さんは、今アウトドアにはまっていて、キャンプ中はずっと料理をしながら飲みながら、ごちそうを仲間に振る舞っています。そんな心平さんが、実際に作っているとっておきレシピを初公開。アウトドアで人気のクッキングツールであるメスティン・ダッチオーブン・スキレットを使い、豪快な肉料理からごはんものの主食、お手軽モーニングからスイーツまで、キャンプ時はもちろん家でも楽しめるごちそうメニューが満載。料理家らしく、誰でも簡単に作れ、どこでも手に入る材料を使いつつ、豪快で味わい深く、気軽にチャレンジしたくなるアウトドア料理を集めたレシピ本になります。
【編集担当からのおすすめ情報】
キャンプにドハマリしているからこそ、アウトドアで料理すること、そして食べることの楽しさがギュギュッと込められたレシピになっています。素材はもちろん、調味料や作る時間まで、誰でも気軽に再現できるよう心平さんの技と優しさが込められた1冊になっています。
※お届け日が変更になりました
3月5日→3月8日
商品詳細
- 出版社名
- 小学館
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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