プロバイオティクス物語
発売日：2021年3月
- ページ数
- １６５ｐ
- ISBN
- 978-4-620-32673-3
- 著者情報
- 古賀 泰裕（コガ ヤスヒロ）
日本プロバイオティクス学会理事長。１９７８（昭和５３）年、九州大学医学部卒業、同大学院にて医学博士取得。１９９１（平成３）年、九州大学生体防御医学研究所助教授を経て、１９９３（平成５）年、東海大学医学部感染症部門教授。２０１８年、定年にて退任。引き続き、同医学部消化器内科学客員教授。１９９８（平成１０）年に現在の日本プロバイオティクス学会を設立し、理事長として同学会の発展運営に努めている。現在はプロバイオティクスの研究開発に従事
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商品説明
プロバイオティクスは、善玉菌の役割を共有することで生体に有益な効果を発揮する細菌群のことを指す。また、プレバイオティクスとは、体内の善玉菌を活性化するもので、現在は主にオリゴ糖が使用されている。プロバイオティクスの概要を知って、健康な体を手に入れよう！身近にある乳酸菌や納豆菌といったプロバイオティクスの効能を、成り立ちから概要までわかりやすく解説！
ウィズコロナの時代、一層注目の集まっている体の免疫力。
それを支えるプロバイオティクスの効能を、専門家がわかりやすく解説する。
商品詳細
- 出版社名
- 毎日新聞出版
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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