最強の体は食事で作れる! 老けない感染しない病気しない

牧田善二/著

発売日:2021年1月

  • 最強の体は食事で作れる! 老けない感染しない病気しない
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ページ数
127p
ISBN
978-4-05-801245-1
著者情報
牧田 善二(マキタ ゼンジ)
医学博士。AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。血中AGEの測定法を世界で初めて開発。1996年より北海道大学医学部講師、2000年より久留米大学医学部教授。2003年、東京・銀座にて糖尿病をはじめとする生活習慣病・肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を開業。現在までに、延べ20万人以上の患者を診察。著書多数

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商品説明

新型コロナ、インフルエンザ、しみ・シワ、薄毛、がん、動脈硬化、認知症。医学的に正しい食べ方で体の不安を解決!ちょっとした食べ方のコツで、もっと健康になれる!

感染症を寄せつけない力は「アブラナ科」で作る、若く見える人は「たんぱく質ファースト」――。見た目が老けない・感染症に感染しない・病気しない最強の体になる、最新の「医学的に本当に正しい食べ方」を医師・牧田善二先生が教える!

目次

1 感染症を寄せつけない!酸化を防ぐ食べ方(感染症から守る力が72時間続く!「アブラナ科」を欠かさない
薬と同じ成分を含む「生卵」で風邪撃退
亜鉛たっぷり「カキ」でコロナウイルスに強くなる ほか)
2 見た目が老けない!糖化を防ぐ食べ方(現代の食生活は基本的に糖質まみれ!
糖質はしっかりとらないと「ダメ」ではなかった
「糖質を減らす」以外も有効!糖化を防ぐ方法は3つある ほか)
3 病気を予防!慢性炎症を防ぐ食べ方(病気になりにくい一日になる!「1杯のモーニングコーヒー」
ミカンは「スジごと」食べて抗炎症成分をとり逃さない
心筋梗塞から認知症まで さまざまな病気予防に「青魚の脂」 ほか)

商品詳細

出版社名
Gakken
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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