Tea Time 9―Would you like a cup of tea? おうちでゆっくりクリスマス

【新刊】紅茶の専門誌「Tea Time」9号

巻頭特集は「おうちでゆっくり クリスマス ~おいしい たのしい クリスマスの準備~」

2020年11月1日(日)発売、「Tea Time 9」の巻頭特集は 「おうちでゆっくり クリスマス」 そして、紅茶にまつわる連載、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど、盛りだくさんの内容て?お届けいたします。

〈第一特集〉
おうちで ゆっくり クリスマス 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜
クリスマスティー / クリスマスのお菓子 / アドベントカレンダー / クリスマスソング/ グリ ーティングカード / 世界のクリスマス

〈第二特集〉
スリランカで至福のティータイム
~美しいセイロンティーの産地をたずねて その3~

〈連載〉
Uf-fu大西泰宏 2020年ファーストフラッシュについて
Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 　「陶磁器の様式美バロック、ロココ、ネオクラシ カル」
鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 3 ~英国インテリアのギャラリーをオープン

紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた / Lesson2 紅茶の基本 / Lesson3 茶葉を知る

〈連載エッセー 憩いのひととき〉
葉田いづみ 国立の街角から　台所に立つ人
甲斐みのり Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし9~
ユイキヨミ 創業65周年のレコード店で花咲くよもやま話
岩崎一絵 緑の指と甘い歯
三品輝起 私の部屋
林 望 『イギリスはおいしい2』イングルビー・マナー　スカーバラの城とカモメの巣

目次

004 特集　おうちで ゆっくり クリスマス　〜おいしい　たのしい　クリスマスの準備〜
006 クリスマスティー
012 リッチフルーツケーキ　紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
014 手づくりアドベントカレンダー　佐々木智子
016 クリスマスソング　佐藤浩一　伊藤ゴロー
018 アドベントカレンダー
020 グリーティングカード　佐々木智子
022 ジンジャーブレッド　BRITISH CAKE HOUSE
024 世界のクリスマス　ドイツ　NILO　/ イギリス　マクギネス真美　/ フランス　徳田由香里

028 スリランカで至福のティータイム
　　〜美しいセイロンティーの産地をたずねて　その３〜

042 2020年ファーストフラッシュについて　Uf-fu大西泰宏

048 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子

052 陶磁器物語7 ?「陶磁器の様式美　バロック、ロココ、ネオクラシカル」
ChaTea紅茶教室 立川碧

070 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし ３　?英国インテリアのギャラリーをオープン
　　　鎌倉アンティークス 土橋正臣


077 紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る

084 読者プレゼント

085 憩いのひととき
086 国立の街角から　台所に立つ人　葉田いづみ
090 Night Cap Tea Talk〜眠る前の紅茶のおはなし9〜　甲斐みのり
094 創業65周年のレコード店で花咲くよもやま話　ユイキヨミ
098 緑の指と甘い歯　岩崎一絵
101 私の部屋　三品輝起
104 『イギリスはおいしい2』イングルビー・マナー　スカーバラの城とカモメの巣 林 望

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