講談社版 2021お料理家計簿 (講談社 MOOK)

【読者の声】
●結婚して55年、この家計簿を愛用しています（大分県70歳代）

●使いやすいのでずっと購入しています。自由日記欄を毎日書いているので、わが家の歴史もわかり、時々読み返すこともあります（神奈川県70歳代）

●料理が好きなので、簡単夕食の総菜が楽しみです。時々作っています（新潟県60歳代）

●くらしの経済、歳時記と役立つコラムもあり、勉強になります（東京都50歳代）

●付録についているカレンダーが素敵です（香川県70歳代）

●娘と親子2代で使っています（兵庫県80歳代）

71年目を迎える2021年版も「一生続けたい」と長年愛用しているファンの期待を裏切らない内容で刊行します。記入形式はそのままで、時代の流れを反映した「免疫力はアップできる」「非常時、緊急時の調理と備え」などの記事を多数盛り込んでいます。
豪華人気料理家陣12人によるレシピと献立例は、毎日のごはん作りにも重宝。
健康・経済・暮らしまわりの豆知識なども、より充実した内容となっている2021年版。例年通り、付録に「レシピ付きカレンダー」と「お料理下敷き」が付いています。

四季のおもてなし献立（根岸規雄・石原洋子）
お酢のパワーで若さを保つ（村岡奈弥）
非常時、緊急時の調理と備え（伊藤晶子）
簡単夕食の惣菜365日
毎月の収支決算一覧表など
毎日の家計記入欄
暮らしの便利帳
キャッシュレス決済を賢く使う（柳澤美由紀）
免疫力はアップできる（奥村康）
開運は運気を知ることから（源真里）
下敷きもっと手軽に楽しみたい！新乾物レシピ（検見崎聡美）
カレンダー季の味を楽しむ12ヵ月の行事料理（藤野嘉子）

目次

【巻頭記事】　「根岸規夫・石原洋子夫妻の四季のおもてなし献立」（根岸規夫・石原洋子）「酢のパワーで若さを保つ」（村岡奈弥）「非常時、緊急時の調理と備え」（伊藤晶子）
材料別　簡単夕食の総菜365日
【本誌記事】「保存上手は節約上手」「家事の知恵袋」「冠婚葬祭事典」「暮らしの歳時記」「季節の味ごよみ」「季節の家事ごよみ」「こんなに使える！　ハーブレシピ」（七沢なおみ）
「キャッシュレス決済を賢く使う　利点を生かして、使い過ぎを防ぐための家計管理」（柳澤美由紀）
「『免疫力』はアップできる」（奥村康）「義務・責任を全うする強い姿勢で　開運は運気を知ることから」（源真里）
【付録・カレンダー】「季の味を楽しむ　12ヵ月の行事料理」（藤野嘉子）「もっと手軽に楽しみたい！新乾物レシピ」（検見崎聡美）

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