めんどうな日でも作りたくなる極上パスタ　フライパンだけで完成！ほぼ１５分でプロの味！

YouTubeで大好評!Chef Ropiaの最小限の工程で感動パスタ

長野市でイタリアンレストラン「リストランテ・フローリア」を経営する傍ら、YouTubeでChef Ropiaとして動画を投稿。チャンネル登録者数が43万人を超え、圧倒的な人気を誇っている。
人気の秘密は、気取りのないシンプルな工程で作るレシピの数々。
本書では作り方としては王道とはいえない、フライパンひとつで作る「ワンパンパスタ」のレシピを紹介。動画でも登場していない初公開の30レシピです。
使う食材は缶詰を含め、手に入りやすい食材だけ! また著者のレシピの特徴である食材本来のうまみを引き出す「味出しの塩」の振り方など、工程を分かりやすく解説しています。
パスタの他に、こちらも基本の味付けは塩コショウでシンプルに作る肉・魚のメイン料理、3ステップで気軽に作れる前菜、ドルチェのレシピも。
大人気シェフが家庭で作るパスタ、イタリアンの味を変えます!

長野市でイタリアンレストラン「リストランテ・フローリア」を経営する傍ら、YouTubeでChef Ropiaとして動画を投稿。チャンネル登録者数が43万人を超え、圧倒的な人気を誇っている。
人気の秘密は、気取りのないシンプルな工程で作るレシピの数々。
本書では作り方としては王道とはいえない、フライパンひとつで作る「ワンパンパスタ」のレシピを紹介。動画でも登場していない初公開の30レシピです。
使う食材は缶詰を含め、手に入りやすい食材だけ！　また著者のレシピの特徴である食材本来のうまみを引き出す「味出しの塩」の振り方など、工程を分かりやすく解説しています。
パスタの他に、こちらも基本の味付けは塩コショウでシンプルに作る肉・魚のメイン料理、３ステップで気軽に作れる前菜、ドルチェのレシピも。
大人気シェフが家庭で作るパスタ、イタリアンの味を変えます！

目次

１　Ｃｈｅｆ　Ｒｏｐｉａ発ワンパンでできる人気パスタ１１（お肉がうまい！スパゲティボロネーゼ
粉チーズで仕上げる豚ひき肉とアスパラのラグーソースパスタ　ほか）
２　具材３つのシンプルパスタ１１（勝手に乳化、パサパサしないラクうまペペロンチーノ
とろ〜り卵の和風かま玉チーズパスタ　ほか）
３　１０分で完成！すぐうま缶詰パスタ８（さば缶で間違いないうまさ！さばみそ缶の和風パスタ
炒めたコーンの甘さにほっこり　コーンとブロッコリーのクリームパスタ　ほか）
４　味つけも作り方もミニマムに！肉と魚のメイン料理１０（放っておくだけ♪炒飯器で簡単ローストビーフ
お店の味で子どもも喜ぶ！豚肩ロースのソテーオレンジソース　ほか）
５　お店の味を再現できる！前菜＆ドルチェ１０（楽しみ方いろいろ♪イタリアンサラダ―３種のドレッシングで
味つけはシンプル、だけどプロの味まぐろとアボカドのサラダ仕立て　ほか）

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。