おうちで、薬膳なべ 身近な材料でおいしく、キレイに！「改訂新版」
発売日：2020年9月
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商品説明
人気の薬膳鍋、実は家庭で気軽に作れます！ 基本の味噌・塩・しょうゆ味から、カレー鍋、ブイヤベース、トマト鍋やすき焼きまで、「これも薬膳！？」なバリエーションがいっぱい。
目次
スペシャル薬膳なべ（ベーシックスープ１ 味噌味
ベーシックスープ２ 塩味
ベーシックスープ３ しょうゆ味 ほか）
いつもの鍋で薬膳する！（肉の薬膳なべ
魚の薬膳なべ
野菜の薬膳なべ）
知っているとちょっと便利な薬膳！レッスン（チェックリストで診断 あなたにピッタリの食材はこれ
漢方の基本 陰陽五行について
自分の体を知って不調とさよなら！五臓タイプ別「これがあなたのウィークポイント」 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 河出書房新社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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