ｉｎｓｔａ．ｓａｙａｋａの毎日作りたくなる！糖質オフレシピ１００
ｉｎｓｔａ．ｓａｙａｋａ／著 椎名希美／著 札幌南一条病院／監修
発売日：2020年10月
- ページ数
- １４６ｐ
- ISBN
- 978-4-7612-7513-6
- 著者情報
- 三好 さやか（ミヨシ サヤカ）
ｉｎｓｔａ．ｓａｙａｋａ。札幌の不動産会社にて統括マネージャーとして勤務。３児を出産し退職してからはＩｎｓｔａｇｒａｍで人気を集め、フォロワーは３２万人以上となる。特に料理の投稿に注目が集まり、「おうち料亭風」など独自のスタイルを次々と提案。その料理はもちろんテーブルコーディネートが好評を博す。子供が喜ぶキャラ弁づくり、料理本の監修や料理動画の制作なども手掛け、テレビや新聞でも取り上げられる。近年は企業と連携して、商品開発や広告宣伝も行う
椎名 希美（シイナ ノゾミ）
札幌の救急病院に診療放射線技師として７年間勤務。その後、人材業界の大手広告会社で営業職を務める傍ら、ＭＢＡ（経営管理学修士）を取得。北海道大学にて特任講師、小樽商科大学や札幌市立大学にて非常勤講師（戦略論・会計学・マーケティング等）も務めている。三好さやかの実の妹であり、２人でＫプロジェクトを設立・運営。「心と身体の“幸せ”を支え続ける」を企業理念とし、多くの人が健康でいられるように様々な活動を行う。健康レシピ開発のほか、被災地支援に向け特産品を活用した商品開発なども手掛けている
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
ラク！ウマ！安い！やせる！糖質オフの敵「ご飯もの」「麺類」「デザート」もＯＫ！予約の取れない人気シェフ開発のメニューも充実。約半数が５分以内で完成、レンジでチンだけ、作り置きも。９割が１００円以内。５０円以内も多数。全メニュー、循環器専門病院が監修。栄養表も付属。３２万人が注目！人気インスタグラマー待望の初著書！業界初！全レシピに１分動画付き。
*****************
33万フォロワー超えの
人気インスタグラマー「insta.sayaka」。
待望の初著書!
テーマは「糖質オフレシピ」。
コロナ太り対策にもうってつけのレシピを
100品厳選しています。
*****************
【今までの糖質オフレシピになかった特長が盛りだくさん!】
★全レシピに1分動画付き!
QRコードをかざすだけで(電子版ではURLをリンクしている)、
スマホなどで調理の流れが1分で知ることができます。
本を開きっぱなしにしやすい特殊な製本にもしてあります。
料理中は材料一覧などをずっと眺めることも多いでしょうから。
★予約の取れない人気シェフ開発のメニューも充実
糖質オフというと「絶対に痩せるぞ!」「血糖値を下げなきゃ」という考えから
禁欲的になりがちで、味は二の次どころか諦めている方も多いようです。
美味しくないと続かないですよね。
そこで、予約の取れない人気シェフ・高橋まなぶ氏にも、
メニュー開発に参加していただきました。
味はもちろん、見た目も大事にしています。
★糖質オフの敵「ご飯もの」「麺類」「デザート」もOK!
食べたいものも、多少は食べないと糖質オフは続きません。
米、パン、麺類など俗に「炭水化物」と呼ばれている主食に、
デザート。糖質オフの敵とされるこれらのレシピも、
本書にはしっかりと載せています。
★約半数が5分以内で完成、レンジでチンだけ、作り置きも
レンジでチンするだけ、フライパン1つで、
はたまたボウルだけで作れるレシピもあります。
作り置き可能なものも用意しました。
短時間で作れるようにもしてあります。
約半数のレシピが、なんと5分以内で調理が完了!
10分以内も多く、9割以上が15分以内です。
★約9割が100円以内。50円以内も多数
1人前で200円以内にしてあり、約9割が100円以内。
50円以内という激安メニューもございます!
これらの特徴は、アイコンですぐにわかるようにしてあります。
★全メニュー、循環器専門病院が監修。栄養表も付属
全レシピに、循環器専門病院である札幌南一条病院・栄養科の監修が入っています。
糖質はいうまでもなく、他の栄養素にも配慮してあります。
本書ではそんな糖質オフレシピの中でも、選りすぐりの100品をご紹介しています。
無理せずラクして作り、美味しく食べてと、楽しく糖質オフ生活を続けましょう。
コロナ太りも、この本があれば心配はグっと減るはずです。
目次
【序章】
・糖質は太るだけではない! 老化や病気をも引き起こす恐ろしい物質…
・知らないとヤバすぎる…。糖質オフの新常識
・これを知らないから、あなたは続かなかった…。糖質オフを続けるための5つの習慣
・肉は脂があるから避ける。ちょっと待って!
・米、パン、麺類は摂ってもOK! でも、賢い食べ方があるんです。
・デザートはなぜ食べちゃって平気なの?
・糖質オフがうまい人は飲み物のチョイスもうまい
・調味料を制す者は糖質オフをも制す
・タイプ別診断でジャッジ。あなたのコロナ太り対処法はコレ!
・循環器専門病院も推薦! ぜひ試してほしい糖質オフレシピです
【Part.1】主食(米・パン・麺類・粉もの)
・卵のクッパ
・ポテトサラダのオープンサンド
・ナスとツナの冷やしそうめん
・ベーコンとチーズとドライトマトのチヂミ
・チキンのチャイニーズタコス
・梅と大葉と納豆のチヂミ
etc…
【Part.2】主菜(肉類)
和風ロールキャベツ
牛しゃぶとお野菜 オリーブオイルでさっぱりと
鶏肉とまいたけのスープ煮
etc…
【Part.3】主菜(魚介類)
・真鯛のカッテージチーズ焼き
・マグロのスタミナ和え
・ほたてときのこのガーリックソテー
etc…
【Part.4】副菜(肉・魚介類・海藻)
・ブロッコリーとささみののり和え
・サラダチキンのキムチサラダ
・まいたけとツナ缶のごま酢和え
・イカとかぶ オレンジとディルのサラダ
・じゃことブロッコリーのドライトマト和え
・プリーツレタスのもずく和え
etc…
【Part.5】副菜(野菜・果物)
・夏野菜の香草パン粉焼き
・ミントと枝豆アスパラのサラダ
・ミニトマトのハニーレモンマリネ
・にんじんとオレンジのサラダ
・たたきレンコンの梅きんぴら
etc…
【Part.6】副菜(キノコ・豆・穀物・イモ類)
・にんじんとエリンギのオイスター炒め
・サンチュと豆腐のスープ
・こんにゃくくるみみそ田楽
ほか
商品詳細
- 出版社名
- かんき出版
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。
