フランス主要１３地区と４０カ国のワイン 歴史 産地 特徴 展望
発売日：2020年8月
- ページ数
- ３２０ｐ
- ISBN
- 978-4-86654-039-9
- 著者情報
- 山本 博（ヤマモト ヒロシ）
弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する
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商品説明
フランスではお手頃価格でありながら逸品の多い「アルザス地方」、ワイン発祥の地の一つでもある「ジョージア」、また隠れた名産ワインの多い東欧諸国などこの１冊を旅しながらあなたの１本を探しましょう！
目次
フランス
イタリア
スペイン
ポルトガル
ドイツ
オーストリア
スイス
ギリシャ
東欧諸国
黒海沿岸諸国
トルコ・地中海東岸諸国
北アメリカ
チリ アルゼンチン
オーストラリア
ニュージーランド
南アフリカ
日本
中国
東南アジア
商品詳細
- 出版社名
- ガイアブックス
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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