キウイのスイーツレシピ　こんなの初めて！一冊まるごとキウイレシピ４８

甘酸っぱくて爽やかな見た目が人気のキウイフルーツ。生で食べられることが多いキウイですが、色々なアレンジができることはあまり知られていません。この本では生のキウイを使った定番のスイーツから、加熱して作るキウイのスイーツなど４８レシピを紹介！キウイのおいしさの幅広いバリエーションを楽しむことができます。さらに初心者でも手軽にできる作り方や、豆知識・コラムなどもあり、キウイ好きにはたまらない一冊です。

目次

１　キウイで作る“おいしい素”（キウイのセミドライ
キウイのはちみつ漬け　ほか）
２　キウイの冷たいスイーツ（キウイの琥珀糖
キウイとマンゴーのジュレ　ほか）
３　キウイの生菓子（キウイのロールケーキ
キウイのミルクレープ　ほか）
４　キウイの焼き菓子（キウイのヴィクトリアケーキ
キウイとパイナップルのパイ　ほか）
Ｆｏｏｄ＆Ｄｒｉｎｋ（キウイのフルーツサンド
キウイのオープンサンド　ほか）

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