小型ＬＤＬコレステロールの低減　機能性食品による真の悪玉コレステロールである

目次

第１章　真の悪玉コレステロールである小型ＬＤＬコレステロールについて（小型ＬＤＬコレステロールとは
ＬＤＬ粒子はなぜ小型化するか？
小型ＬＤＬコレステロールが冠動脈疾患の真のリスクマーカー
小型ＬＤＬコレステロールと糖尿病やメタボの関係
医薬品による小型ＬＤＬコレステロールの減少）
第２章　機能性食品による小型ＬＤＬコレステロールの低減（難消化性α‐オリゴ糖による小型ＬＤＬコレステロールの低減作用
ω３不飽和脂肪酸による小型ＬＤＬコレステロールの低減作用
ヒトケミカルによる小型ＬＤＬコレステロールの減少作用）

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