京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ

京大カレー部/著

発売日:2020年6月

  • 京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ
  • 京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ
ページ数
127p
ISBN
978-4-309-28803-1

¥1,760 税込

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商品説明

珠玉の難易度順カレーレシピ50。プロが注目のスパイスカレー研究!!カレーが好きで好きでたまらない京大生によるスパイスカレー徹底攻略法。

目次

LEVEL:1(記憶力向上!頭が良くなる吉田キャンパスカレー
じゃこさんおいでやす〜蕪菜のはんなりキーマ ほか)
LEVEL:2(ルウもトッピングもアボカド尽くしキーマ
レモン香る秋のキノコのクリームコンツェルトカレー ほか)
LEVEL:3(チーズ好きのためのサグカレー
春の訪れ告げる鰆と和ハーブのラッサム ほか)
LEVEL:4(一度食べたらやみつき餃子キーマ
フラメンコが聞こえてくる情熱の赤いパエリアカレー ほか)
LEVEL:5(憧れのフレンチ技法×カレー豪華3本立て
スモーキーな薫りがたまらないせせりサグカレー ほか)

商品詳細

出版社名
河出書房新社
サイズ
26cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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