数字でみる食肉産業 ２０２０
発売日：2020年5月
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商品説明
最新の食肉データを収録。
目次
食肉需給と見通し
食肉生産の動向
家畜と生産
飼料の動向
食肉輸入の推移
ＥＰＡ・ＴＰＰ等の合意内容
畜産業振興事業
家畜疾病と食肉流通
トレーサビリティ関連
在庫・出回り量
食肉消費と支出金額
食肉価格の推移
食肉加工品の動向
食肉関連製品の動向
食肉販売の動向
外食の動向
世界の食肉統計
日本の主要食肉生産者・食肉取扱施設
商品詳細
- 出版社名
- 食肉通信社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
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