川上晶也の「コロナに負けない！」健康レシピ手帖

免疫力を上げて感染症・アレルギーに負けないカラダを作る、最強レシピ５０。

新型コロナウィルスの発生で世界中が脅威にさらされている中、治療薬やワクチンはまだ研究段階のため特効薬がないのが現状。そんな新しい脅威に立ち向かうには、自身の免疫力をアップさせるのが一番。ウィルスに限らず様々な病気にかかったとしても、重症化しなければ健康に戻れる確率も増えます。本書では、体の免疫力を上げるためのカンタンかつ最強の「食事術」を健康料理家の川上晶也氏がわかりやすく紹介します。

※商品名が変更になりました
免疫力ＵＰの食事術→川上晶也の「コロナに負けない！」健康レシピ手帖

目次

善玉菌を増やして免疫細胞を強くする　腸活レシピ（ごま酢キャベツ
オクラキムチ納豆　ほか）
免疫細胞（マクロファージ）を活性化する　免疫ビタミンＬＰＳレシピ（ひらたけのナムル
れんこんといんげんの黒ごま金平　ほか）
疲れがたまると免疫力がダウン　疲労回復レシピ（マグロとアボカドのわさびサラダ
ささみの梅肉和え　ほか）
カラダを温めて免疫力を最大限に高めてくれる　温活レシピ（かぼちゃサラダ
ツナとにんじんの中華風和えもの　ほか）
カラダの免疫機能を支える　ビタミンＤレシピ（サーモンの昆布漬け
アジのタルタルバゲット　ほか）

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