新近森栄養ケアマニュアル Ｑ＆Ａで近森病院の栄養管理がわかる！「第２版」
近森正幸／監修 宮澤靖／編集 宮島功／編集 内山里美／編集 宮澤靖／〔ほか〕執筆
発売日：2020年3月
- 版数
- 第２版
- ページ数
- ３２１ｐ
- ISBN
- 978-4-263-70796-8
- 著者情報
- 近森 正幸（チカモリ マサユキ）
１９７２年大阪医科大学卒業。大阪医科大学第二外科入局。１９７６年癌研究会附属病院外科。１９７７年大阪医科大学一般消化器外科。１９７８年近森病院外科科長。１９８４年医療法人近森会近森病院理事長・院長。１９８９年「近森リハビリテーション病院」開設。２００３年近森病院ＮＳＴ Ｃｈａｉｒｍａｎ。２００７年「近森オルソリハビリテーション病院」開設。医療法人松田会理事長。２００８年障害者支援施設「高知ハビリテーリングセンター」を県より民間移管。社会福祉法人ファミーユ高知理事長。２０１０年社会医療法人近森会理事長
宮澤 靖（ミヤザワ ヤスシ）
１９８７年北里大学保健衛生専門学院卒業。ＪＡ長野厚生連篠ノ井総合病院入職。１９９３年エモリー大学医学部臓器移植外科栄養・代謝サポートチーム留学。１９９４年エモリー大学病院栄養サポートレジデント。１９９５年長野市民病院入職。２０００年ＪＡ三重厚生連鈴鹿中央総合病院入職。２００２年社会医療法人近森会入職。２００７年社会医療法人近森会栄養サポートセンター長、臨床栄養部長。２０１１年美作大学大学院臨床教授。２０１９年東京医科大学病院栄養管理科長
宮島 功（ミヤジマ イサオ）
２００５年静岡県立大学食品栄養科学部卒業。２００７年静岡県立大学大学院修士課程修了。済生会横浜市東部病院入職。２００９年社会医療法人近森会入職。２０１９年社会医療法人近森会臨床栄養部長代理。博士（医学）（高知大学）
内山 里美（ウチヤマ サトミ）
２００２年大阪府立看護大学医療技術短期大学部臨床栄養学科卒業。大阪大学医学部附属病院小児外科ＮＳＴインターン・ＮＳＴ管理栄養士。２００４年社会医療法人近森会入職。２０１９年社会医療法人近森会臨床栄養部副部長
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商品説明
目次
第１章 栄養ケアの基本（栄養管理の流れ
栄養投与経路）
第２章 疾患・病態に応じた栄養ケア（外科系疾患の栄養管理
内科系疾患の栄養管理
重症患者の栄養管理
食欲不振患者の栄養管理
摂食嚥下障害患者の栄養管理
リハビリテーションと栄養管理）
第３章 マネジメント（栄養部門の貢献とチーム医療
教育
給食委託業者との連携）
商品詳細
- 出版社名
- 医歯薬出版
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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