ワイン受験ゴロ合わせ暗記法 ソムリエ、ワインエキスパート試験対策 ２０２０
発売日：2020年4月
- ページ数
- ２７５ｐ
- ISBN
- 978-4-915348-94-5
- 著者情報
- 矢野 恒（ヤノ ヒサシ）
東京都港区麻布出身。自宅に１万本超収納可能の地下ワイン蔵所有。幼稚舎より慶應義塾で学び、慶應義塾大学商学部（マーケティング専攻）卒業。Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ Ａ．Ｓ．Ｉ．Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｄｉｐｌｏｍａ（国際ソムリエ協会認定ソムリエ）、日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ、ＷＳＥＴ Ａｄｖａｎｃｅｄ Ｃｅｒｔｉｆｉｃａｔｅ。ロバート・パーカー認定ワインテイスター。ポマール〓酒騎士団会員。第１回全日本ソムリエ最優秀ソムリエコンクール兼第９回世界最優秀ソムリエコンクールオーストリア大会日本代表選考会（１９９６年）セミファイナリスト。第１０回フランスワイン・スピリッツ全国ソムリエ最高技術賞コンクール（１９９８年）セミファイナリスト。第６回ポートワインソムリエコンテスト銅メダリスト（１９９５年）、第７回同コンテスト銅メダリスト（１９９６年）、第８回同コンテスト金メダリスト（優勝）（１９９７年）。日本ソムリエ協会総会にて「協会の名を大いに高めた功績は誠に顕著である」として会長より表彰状・記念品授与（１９９７年）。ワインズ・オブ・ポルトガル、日本ソムリエ協会共催ポルトガルワインコンクールｒｕｎｎｅｒ－ｕｐ（準優勝）（２０１４年）。フランスチーズ鑑評騎士。日本酒〓酒師。調理師。アロマテラピー検定１級、フランス語検定２級。温泉ソムリエ協会認定温泉ソムリエマスター（温泉ソムリエ分析書マスター）。アカデミー・デュ・ヴァン講師
紫貴 あき（シダカ アキ）
慶應義塾大学法学部法律学科卒業。日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ、国際ソムリエ協会認定ソムリエ。ＷＳＥＴ Ｌｅｖｅｌ４ Ｄｉｐｌｏｍａ、ＷＳＥＴ Ｃｅｒｔｉｆｉｅｄ Ｅｄｕｃａｔｏｒ、Ｃｏｕｒｔ ｄｅ Ｍａｓｔｅｒ Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｃｅｒｔｉｆｉｅｄ、米国ワインエデュケータ協会認定ＣＷＥ。２００８年オーストリアコンクール優勝。２０１０年ＷＳＥＴスカラシップ受賞。２０１６年日本ソムリエ協会ワインアドバイザーコンクール優勝。２０１８年第２回ボルドー＆ボルドー・スーペリュール・コンクール３位
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商品説明
試験データを徹底分析。頻出項目を厳選！ストーリー性を重視し、シーンをイラスト化！何を覚えるための「ゴロ合わせ」か、主題が明解！声に出して言いやすいリズミカルな文脈！効果的スーパー暗記術＆モチベーションアップの方法も紹介！
目次
酒類飲料概論（ワイン概論
ワイン以外の酒類）
日本
フランス概論
シャンパーニュ
アルザス・ロレーヌ
ブルゴーニュ＆ボージョレ
ジュラ・サヴォワ
コート・デュ・ローヌ
プロヴァンス＆コルシカ島
ラングドック・ルーシヨン〔ほか〕
商品詳細
- 出版社名
- アカデミー・デュ・ヴァン
- サイズ
- １８ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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