孤独のスイーツ
発売日:2020年4月
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商品説明
ひとりでひっそり通いたくなる甘味処40店以上!
男でも女でも、どうしても甘さが欲しい瞬間。
それは何故か往々にして、ひとりでいるときかもしれません。
スイーツを嗜む時間とは、決してSNSのためのものではなく
職人たちの想いと共に、自分と向き合えるひとときなのです。
日本スイーツ協会認定のスイーツコンシェルジュでありスイーツ専門のライターとしても活躍する「はなとも」さんが、ひとりで行くのにぴったりな甘味処12店舗&ひとつでも持ち帰りたいテイクアウトスイーツを紹介。また、甲斐みのりさん、ワクサソウヘイさん、シャムキャッツ・菅原慎一さんも孤独なスイーツの楽しみを綴ってくれました。
CONTENTS
・スイーツライター「はなとも」の、
ひとりで食べたい町の日常スイーツ& 週末の贅沢スイーツ
町の日常スイーツ
池袋・タカセ本店のプリンアラモード/武蔵境・NORIZ COFFEEのエスプレッソキャラメルロールケーキ/十条・Bonnel Cafeのホットスティックチョコレート/新宿御苑前・鶴と 私の恩返しのホットケーキ
週末の贅沢スイーツ
日比谷・パティスリー&カフェデリーモのイチゴガリ/赤坂見附・パティスリーSATSUKIの新エクストラスーパーメロンショートケーキ/銀座・THE GRAND GINZAの苺のミルフィーユ/六本木・512CAFE&GRILLの抹茶パンケーキ
・窓際のデザート 文=甲斐みのり
・あなたの知らない東京穴場プリン 文=福井 晶
・夕暮れからのスイーツ談義
スイーツ×お酒を嗜む/スイーツで〆る 文=山下貴將
・いつもより早起きしてスイーツを食べに行く 文=薮田朋子
・知られざるコンビニスイーツヒストリー 文=山下貴將
・あんこスイーツで悟る。 文=はなとも
・りんごの町、青森県弘前でアップルパイを食べ比べる旅 文=薮田朋子
・ひとつでも持ち帰りたいスイーツ 文=はなとも
・ 本日、クリームソーダ日和 文=薮田朋子
・シャムキャッツ菅原慎一の台北ローカル“ 甜食” 探訪記
・ワクサカソウヘイ・レシピエッセイ
Vo l . 1「オレは雨の日、いちご大福をなだめる」
Vo l . 2「オレは雨の日、プリンの高みを目指す」
Vo l . 3「オレは雨の日、ガムに憂う」
Vo l . 4「オレは雨の日、パフェと踊る」
※価格が変更になりました。
販売価格1200円→販売価格1280円
商品詳細
- シリーズ名
- エイムック 4602
- 出版社名
- エイ出版社
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- ムック
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