なぜ企業は農業に参入するのか 農業参入の戦略と理論

渋谷往男/編著

発売日:2020年2月

  • なぜ企業は農業に参入するのか 農業参入の戦略と理論
  • なぜ企業は農業に参入するのか 農業参入の戦略と理論
ページ数
248p
ISBN
978-4-89732-419-7
著者情報
渋谷 往男(シブヤ ユキオ)
東京都出身。東京農業大学国際食料情報学部教授。農業経営学、農業経営戦略論

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商品説明

目次

わが国農業の動向と農業参入企業の効用の特徴
企業の農業参入の政策経緯と現状
農業参入目的の分析方法と業種別分析事例一覧
食品製造業による農業参入の実態分析
清酒製造業による農業参入の実態分析
食品小売業による農業参入の実態分析
中食・外食産業による農業参入の実態分析
建設業による農業参入の実態分析
障害者就労施設等による農業参入の実態分析
参入企業を受け入れる都道府県の効用分析
企業の農業参入理論とステークホルダーに求められる対応

商品詳細

出版社名
農林統計出版
サイズ
21cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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