南インド料理店総料理長が教えるだいたい１５分！本格インドカレー
発売日：2020年2月
- ページ数
- １０３ｐ
- ISBN
- 978-4-388-06319-2
- 著者情報
- 稲田 俊輔（イナダ シュンスケ）
鹿児島県生まれ。京都大学在学中より料理修業と並行して音楽家を志し、最終的にはインディーズレーベルからデビューを果たすも、見切りをつける。以後、飲食業に専念し、飲料メーカー勤務を経て、株式会社円相フードサービスを設立。２０１１年には東京駅八重洲地下街にカウンター席主体の南インド料理店「エリックサウス」を開店
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商品説明
時短＆簡単と本格を両立させた６５レシピと、休日にじっくりつくりたい本格南インド料理１０レシピを収録！
※お届け日が変更になりました
2月9日→2月12日
目次
缶詰で！
肉で！
野菜で！
付け合わせ
裏技！
休日番外編
商品詳細
- 出版社名
- 柴田書店
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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