フリージングで作りおき離乳食 5カ月〜1歳半まで「改訂版」
発売日:2020年1月
- 版数
- 改訂版
- ページ数
- 127p
- ISBN
- 978-4-405-04590-3
- 著者情報
- 松尾 みゆき(マツオ ミユキ)
管理栄養士・料理研究家。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、2005年に独立。健康と料理をテーマに食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビ、Web、広告で活動している
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商品説明
12年ぶりに改定した厚労省の新ガイドラインに完全対応!たまご(卵黄)が初期から始められるようになりました。
目次
1 離乳食とフリージングの基本(離乳食の役割は?
4段階の成長の目安
離乳食の栄養バランス
離乳食作りとフリージングの基本
よく使う食材の下ごしらえとフリージング方法)
2 時期別フリージング離乳食のレシピ(初期(5〜6カ月ごろ)
中期(7〜8カ月ごろ)
後期(9〜11カ月ごろ)
完了期(1歳〜1歳半ごろ))
商品詳細
- 出版社名
- 新星出版社
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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