60歳からは食べて健康に! レンチン1回で頑張らない電子レンジのおかず

電子レンジの力を信じて、６０歳を過ぎたら、頑張らずに作れる“レンチン１回”おかずで、食べて健康！です。

黒柳徹子さんも完食したビーフシチュー!
『徹子の部屋』出演で大反響

この道50年、電子レンジの達人・村上祥子による決定版レシピ集。
温めだけではもったいない。
チンはたった1回。
絶対失敗しない電子レンジで食卓大革命!

毎日くりかえし食べたいおかずから、まさかのお節料理まで全69レシピ。

焼き豚からサバの味噌煮、アサリ酒蒸しはもちろん、かぼちゃの煮つけ、漬物まで。

電子レンジさえあれば、1回レンチンでなんでもできます。

『徹子の部屋』出演で実演調理したビーフシチューに黒柳徹子さんも大絶賛。
完食したというビーフシチューも収録しています。

また、レンチンとおなじくらいに簡単につくれるおせち料理も。

「食べ力」を育む最大のポイントは、すぐ食べれること。
「頑張らない」電子レンジレシピで、毎日美味しく!

目次

１　電子レンジで肉料理
２　電子レンジで魚料理
３　電子レンジで卵・豆腐・豆料理
４　電子レンジで野菜料理・漬けもの
５　電子レンジで米・麺料理
おせち

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