福祉・保健・医療のための栄養ケア入門 多職種連携の栄養学
渡邉早苗／編著 寺本房子／編著 石山麗子／編著 小坂和江／〔ほか〕共著
発売日：2019年11月
- ページ数
- １５４ｐ
- ISBN
- 978-4-7679-3386-3
- 著者情報
- 渡邉 早苗（ワタナベ サナエ）
女子栄養大学名誉教授
寺本 房子（テラモト フサコ）
川崎医療福祉大学医療技術学部特任教授
石山 麗子（イシヤマ レイコ）
国際医療福祉大学大学院教授
小坂 和江（コサカ カズエ）
美作大学生活科学部准教授
五味 郁子（ゴミ イクコ）
神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部准教授
土谷 昌広（ツチヤ マサヒロ）
東北福祉大学健康科学部教授
細山田 洋子（ホソヤマダ ヨウコ）
関東学院大学栄養学部准教授
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
目次
第１章 障害者・要介護者に対する栄養ケアの意義
第２章 栄養ケアの実際
第３章 からだのしくみとはたらき
第４章 からだの栄養素と役割
第５章 食べ物（食品）と薬
第６章 ライフステージの特徴
第７章 障害者・要介護者の栄養ケア
資料
商品詳細
- 出版社名
- 建帛社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。