発酵野菜があればおいしいごはん すぐに作れる、すぐに使える。
発売日：2019年11月
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-7661-3360-8
- 著者情報
- ワタナベ マキ（ワタナベ マキ）
料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、２００５年より「サルビア給食室」として活動をスタートする。シンプルな材料や手順で作れる洗練されたレシピは、多くの女性から支持される
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商品説明
目次
発酵トマト
発酵レモン
発酵キャベツ
発酵玉ねぎ
季節の水キムチ
発酵にんじん
発酵かぶ
発酵大根
発酵白菜
商品詳細
- 出版社名
- グラフィック社
- サイズ
- ２６ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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