脱うつレシピ 食事を変えてラクラク解決！
発売日：2019年11月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-944063-69-7
- 著者情報
- 大塚 亮（オオツカ リョウ）
大塚医院院長。医学博士。循環器専門医。オーソモレキュラー・ニュートリションドクター（ＯＮＤ）認定医。日本オリーブオイルソムリエ協会認定ジュニアオリーブオイルソムリエ。１９７１年生まれ。大阪市立大学医学部卒業。大阪市立大学医学部附属病院循環器内科、ニューヨーク州Ｃｏｌｕｍｂｉａ Ｐｒｅｓｂｙｔｅｒｉａｎ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｃｅｎｔｅｒ、西宮渡辺心臓血管センター勤務を経て、大塚医院に勤務、２０１４年同医院の院長となる。日本内科学会・日本循環器学会・日本心臓病学会・日本抗加齢医学会に所属
小林 浩子（コバヤシ ヒロコ）
管理栄養士。ハッピー食卓プラネット代表。１９７１年新潟県生まれ。東京農業大学農学部卒。区立保育園の栄養士を経て、結婚後子育てに専念するも、長女が極端な偏食に。発達障害と診断され、のちに発達障害と食の関係を学ぶ。同じ悩みを持つお母さんたちの一助になればと、２０１５年に発達障害の食事を普及する活動を始める。現在は湘南で料理教室、レシピ開発、講演会講師、ＳＮＳ発信ほか、株式会社Ｆｃｒｅａｔｉｏｎ主催「発達凸凹アカデミー」の食事療法講師を担当している
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商品説明
目次
１ 栄養不足がうつ症状をまねく！（理由がわからない不調は、うつのサインかもしれません
うつチェックテスト
近年多く見られる「うつ」。実は栄養不足が原因
たんぱく質＋ビタミンＢ欠乏うつ
鉄分欠乏うつ
亜鉛欠乏うつ
ビタミンＤ欠乏うつ
食事を整えれば、３〜６か月でうつから脱却できる
栄養療法体験記
発達障害の子どもにも栄養療法は有効です）
２ 自宅で手軽にできる脱うつレシピ集（脱うつレシピ基本ルール
やる気が出なくてもできる！簡単メニュー
ガッツリ！栄養補給メニュー
続けてみよう！１週間メニュープラン）
商品詳細
- 出版社名
- 三空出版
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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