愛媛学を拓く

地域諸課題の解決に導く指針を提示すべく、愛媛県の南予地域をフィールドとし、愛媛大学と松山大学の教員１０名「チームびやびや」（「新鮮」の意味）による共同研究の成果！４つのキーワード（地域資源、地域協働、地域アイデンティティ、地域学）をもとに、独自の研究アプローチから、これからの地域像、地域のあり方を解き明かす、待望の書！！！

目次

第１章　地域水産物を利用した「ぎょしょく教育」のコンテンツと地域的意義―「愛南ぎょレンジャー」をもとにした検討
第２章　漁協女性部による課題マネジメントと地域活性化―愛媛県宇和島市を事例として
第３章　愛媛経済のイノベーション―産業集積と地域経済の持続的発展
第４章　無茶々園における農業人材の確保と育成―新たな就農モデル確立へのあゆみ
第５章　６次産業化に取り組む経営者のあり方―南予地域の農水産業の事例分析
第６章　景観と地域アイデンティティ―南予地域における景観とその保全の試みを中心に
第７章　愛媛県のごみ排出の現状と情報源としての「分別辞典」―環境社会学の視点から
第８章　海洋環境と生物生産に関する未来に向けた取り組み―南予地域の養殖生産技術を中心に
第９章　無形民俗文化財と地域社会―愛媛県指定無形民俗文化財　花とり踊り（愛南町）を事例として
第１０章　伝統的な祭りにおける変容と発展―乙亥相撲の内容と運営の変遷に着目して

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