毎日食べたい!お粥ごはん

エダジュン/著

発売日:2019年10月

  • 毎日食べたい!お粥ごはん
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ページ数
111p
ISBN
978-4-86506-316-5
著者情報
エダジュン(エダジュン)
パクチー料理研究家・管理栄養士。1984年東京生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。Soup Stock Tokyoの本社業務に携わり、2013年に独立。家で作れるエスニック料理とパクチーを使ったレシピを日々研究中。テレビ・雑誌・WEB媒体でレシピ紹介、コラム掲載、メーカーの商品開発や飲食店のメニュー開発などを行う。“パクチーボーイ”名義でも活動中

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商品説明

1杯で1食分♪新提案「お粥」が主役!小鍋や電子レンジでカンタン♪500kcal以下でダイエット中にも♪夜遅い時に!疲れた時に!二日酔いに!離乳食に!ファスティング後に!

目次

第1章 お粥づくりのきほん(まずはだしから!
ひと手間かけてだしを作ろう!
ふわふわの定番粥とさっぱりクイック粥 ほか)
第2章 小鍋で簡単!ごちそう粥!(シャケと水菜の粥
ソーセージとカブのチーズ粥
なすとベーコンのトマト粥 ほか)
第3章 電子レンジで作る!すぐでき!お粥ごはん(うめ粥
レモン粥
ねぎ粥 ほか)

商品詳細

出版社名
パルコエンタテインメント事業部
サイズ
19cm
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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