野菜の「べんり漬け」 帰って秒速、サラダも主菜も！ 漬けたら盛るだけ！
発売日：2019年11月
- ページ数
- １１１ｐ
- ISBN
- 978-4-07-439055-7
- 著者情報
- 榎本 美沙（エノモト ミサ）
料理家、発酵マイスター。広告会社勤務を経て調理師学校を卒業し、独立。旬野菜や発酵食品を使ったレシピの開発が得意
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商品説明
飽きない、おいしい！８４レシピ。
野菜を手作りだしパックにつけるだけでだしがしみしみのサラダが完成。忙しい人専用の、漬けるおかず習慣です(「近刊情報」より)
※発売日が変更になりました
10月26日→10月28日
目次
１ 甘酢のべんり漬け（玉ねぎ
かぶ ほか）
２ しょうゆのべんり漬け（大根
きのこ ほか）
３ みそのべんり漬け（大根
アボカド ほか）
４ マリネのべんり漬け（ズッキーニ
パプリカ ほか）
５ ナムルのべんり漬け（三色ナムル
ピーマン ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 主婦の友社
- サイズ
- ２１ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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