ゆる糖質オフそうだったのか食事術　ごはんもお酒もＯＫ！糖質制限にザセツした人のための「適糖」作戦

目次

第１章　あなたの体に起きている、とんでもないこと（食後の血糖値って意識してますか？
「糖質」も「血糖値」も誤解だらけ―大多数は何も分かっていない　ほか）
第２章　たったこれだけ！確実にできる「糖質中毒」からの脱出法（なぜ、これまでの糖質制限はうまくいかなかったのか
そもそも「全部カット」が大間違い　成功するのは「テキトー（適糖）」だけ　ほか）
第３章　全部私が実証、食べていいものダメなもの（測定記録
頭のいい食べ方）
第４章　そうだったのか！「ゆる糖質オフ」で、もう糖質中毒とは完全決別（セカンドミール効果を活用する
水溶性食物繊維をたっぷりとる　ほか）

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