野菜がたくさん食べられるキッシュの本 新装版
発売日:2019年8月
- ページ数
- 87p
- ISBN
- 978-4-8399-7043-7
- 著者情報
- 福田 淳子(フクダ ジュンコ)
菓子研究家、フードコーディネーター。カフェのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、書籍、雑誌、広告などで幅広く活躍。身近な材料で簡単に作れるレシピやアイデアに定評がある
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商品説明
目次
1 基本のキッシュ(基本のキッシュの作り方 キッシュ・ロレーヌ
キッシュをおいしく作るための小さなヒント ほか)
2 野菜たっぷりのキッシュ(ほうれん草とマッシュルームのカマンベールキッシュ
クリームコーンのクリィーミィキッシュ ほか)
3 お肉とお魚のボリュームキッシュ(塩豚ねぎとレモンのキッシュ
スモークサーモンと玉ねぎのクリームチーズキッシュ ほか)
4 お手軽キッシュ(具材を手軽におかずキッシュ
パート(ブリゼ)を手軽にらくちんキッシュ)
商品詳細
- 出版社名
- マイナビ出版
- サイズ
- 26cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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