ニッポンの地紅茶《完全ガイド》　ニッポン全国４５０種類以上の人気商品を紹介！　その土地特有の香りと味この１冊で、ご当地紅茶のすべてが分かる！

地酒や地ビール同様、紅茶にも地域の特性があります
地紅茶の生産は年々増えており、2008年には95カ所だったものが、
2017年には665カ所と、10年足らずで7倍に増えているのです。
この背景には、地域活性化を目指す人や、注目されることで興味をもった人の新規参入などがあります。
近年、ペットボトル飲料ではさまざまなフレーバーの紅茶が販売されており、
メディアなどでも紅茶がクローズアップされる機会が増えました。
新宿のデパートでは数万円の地紅茶が即売り切れになるなど、地紅茶を楽しむ人が増えています。
全国の地紅茶を紹介し、紅茶に興味がある人はもちろん、地紅茶サミットの教科書となる一冊を目指します。


◆地紅茶サミットとは
地紅茶サミットとは)2002年より続く紅茶のイベント。
1年に1度開催され、全国の生産者と消費者が集う。
2017年は2日間の開催で6000人が集まった。毎年秋に開催されている。

◆監修者
藤原一輝(ふじわら・かずき)
デザイナー、地紅茶研究家。1993 年紅茶の会設立。
紅茶の研究、紅茶専門店の企画など、活動は多岐にわたる。
また紅茶に関することだけではなく,地域づくりや特産品開発の企画,実践,指導や助言等、
そしてそれらに関する講演等も行う (総務省 地域人材ネット登録)。

※発売日が変更になりました
9月27日→9月28日

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